据诺贝尔奖获得者,俄国食品专家梅契尼柯夫最早对酸奶的研究结果证明:酸奶中含有一种生长活性因子,能增强肌体免疫机能,有利于身体健康,抗病,抗衰才老.世界上有多长寿的地方,居民都有长期饮酸奶的习惯.研究认为,保加利亚地区人们多长寿是因为多饮酸奶,日本人整体平均身高的增长也是因为常喝酸奶.根据学者们的研究结果,酸奶有利于人类健康和长寿的原因的:

1.酸奶可增强人体免疫功能.

2.降低血清胆固醇的水平.甚至在不用任何药物的情况下.每餐饮用约240克酸奶,周后可见胆固醇降低.

我的月入第一次过1万的时候,在一次家宴上,远房的亲戚惊问:你赚那么多,还吃小青菜呀.他家在郊县,每天按时下班,回家和老婆孩子烧两菜一汤,我觉得他的物质生活量比我还高,最起码他每天能吃饱,而我却时常饥一顿,饱一顿.

  一个年薪30万的朋友新买了辆车.有次撞见他开着车去菜场买了把青菜,他向我感喟不已:"人生最大的幸福莫过于喝上一口自己烧的青菜蛋花汤."可惜这样的幸福一年不过两三次而已,其余时间都忙得连饭都没有时间吃.

以前老以为钱与幸福相关,开宝马的人一;定比开赛欧的人幸福.在大学读书的时候觉得能够天天下馆子是种幸福,在天天下馆子的今天.胃口被完全败坏掉之后,又开始觉得能在家里喝点大米粥就是幸福.应了那句老话:得不到的才是幸福.